ACEITE DE ORUJO
Un juzgado de Sevilla declara nula una sentencia de Sanidad por el benzopireno
Por Miriam Alvite
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Sociedad07-05-2003
Un juzgado de Sevilla ha estudiado el caso y confirma que fue una sentencia apresurada, considera la sentencia "ilegal y nula de pleno derecho. Es la incautación que la Administración efectuó a una empresa envasadora andaluza de aceite de orujo, por haber prescindido total y absolutamente del procedimiento legalmente establecido".
Es decir, no se demostró el gravísimo riesgo que era para la salud pública. La nueva sentencia considera "desproporcionada" la medida adoptada en aquel momento. Además el bufete de abogados que tramitó el recurso contra la sentencia, declaran que se podría haber impuesto una sanción "menos invasiva en los derechos de la entidad recurrente", e insisten en los daños ocasionados a la empresa para la que trabajan y exigen una indemnización para ésta. Este es el primer caso en que se actúa sobre una sentencia declarada desde el Ministerio de Sanidad. Los motivos de aquella sentencia y alarma social tan grave fue el encuentro de una sustancia cancerígena llamada benzopireno en varias muestras de aceite de oliva.