SALUD
La OMS premia la respuesta de la sociedad española ante la obesidad
Por Elena R. Blázquez
2 min
Sociedad17-11-2006
España es un modelo en la lucha contra la obesidad. La OMS ha reconocido esta labor con la entrega de un premio a la Agencia de Seguridad Alimentaria. Ahora, las medidas que ya está tomando nuestro país serán el reto de los demás europeos.
Los participantes en la Conferencia de la OMS Actuando contra la obesidad, celebrada en Estambul, han llegado a un compromiso: realizar avances que reduzcan el aumento de la obesidad en el año 2015. Las medidas más importantes para conseguir este objetivo futuro, recogidas en la Carta europea contra la obesidad, se concretan en dos ámbitos de actuación: reducir las promociones comerciales de alimentos y bebidas de alta densidad energética y establecer códigos de regulación de la publicidad. España lleva años aplicando, entre otras, estas dos medidas para reducir la obesidad, lo que ha convertido a este país en un modelo a seguir y le hecho merecedor del premio que recibió el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), Félix Lobo. La estrategia NAOS (Nutrición, Actividad física y prevención de la Obesidad), cuya meta es fomentar una alimentación saludable y promover la práctica habitual de actividad física, y el código PAOS (Código de autorregulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores), por el que las empresas alimentarias se comprometen de forma voluntaria a respetar ciertas franjas horarias de emisión y modos de presentación de los productos en su publicidad, para beneficio de la población infantil y juvenil, llevan año y medio involucrando a diferentes ámbitos de la sociedad española en la lucha contra la obesidad. En el sector educativo, los menús de los comedores escolares se elaboran incluyendo información a los padres, y se supervisan mediante mecanismos de evaluación y seguimiento. En el ámbito familiar, el Ministerio de Sanidad y Consumo realiza campañas informativas para fomentar hábitos saludables. El ámbito sanitario se involucra mediante la detección precoz de los problemas de obesidad y la recomendación de consejos sobre alimentación y ejercicio físico, sin olvidar el seguimiento a los niños en riesgo.