Pobreza
Una de cada ocho personas en el mundo sufre malnutrición
Por Gema Plaza1 min
Sociedad07-07-2014
Este problema alimentario se viene dando, sobre todo, en países en vías de desarrollo, pero según alerta la directora del Programa Mundial de Alimentos (PAM), Ertharin Cousin, este problema está afectando cada vez más al primer mundo. La directora del PAM ha provechado el desayuno informativo celebrado en el Fórum Europa, para hacer pública las cifras y alertar sobre la situación alimentaria global.
La directora ejecutiva ha hecho referencia a la mala actuación que hay frente al problema global de la malnutrición. Ha señalado que "No podemos vivir como comunidad global en este planeta si permitimos que muera gente en el mundo" y que "No podemos construir muros para protegernos de aquellos que no tienen nada" Cousin explica que más de 800 millones de personas en el mundo padecen desnutrición, que es un problema que la civilización ha venido sufriendo desde siempre y que afecta a las personas más vulnerables de la sociedad, añade que son problemas que exigen un compromiso global e individual. Estas personas que padecen desnutrición, también se ven afectadas por otras enfermedades como el raquitismo, que afecta a uno de cada dos niños en países como Afganistán, Yemen, Etiopía, Malaui, Guatemala. Existen otros problemas derivados de la desnutrición como retraso en el crecimiento, falta de rendimiento escolar, incluso repercute en un aumento del índice de maternidad y matrimonios de temprana edad La directora ejecutiva ha explicado como el derroche de comida y el desperdicio de esta, son unos de los principales problemas a los que tiene que hacer frente la sociedad. En las zonas más urbanizadas de Europa se desperdician toneladas de alimentos, mientras que en zonas como Zambia no tienen ni los medios de conservación para mantener los alimentos producidos por el sector de la agricultura.