TOROS
La problemática del ganado bravo, a debate en Zafra
Por Almudena Hernández2 min
Espectáculos21-10-2005
Veterinarios, toreros, ganaderos, aficionados y expertos en el toro de lidia se han reunido en Zafra (Badajoz) para hablar de uno de los protagonistas de la fiesta. El momento que atraviesa la ganedería brava, los problemas que la afectan y el futuro de la misma han sido algunos de los asuntos abordados en el VII Simposio del Toro de Lidia.
El encuentro de Zafra ha servido para hacer balance de la situación de la cabaña brava y para revindicar soluciones para ciertos problemas que afectan a este colectivo, del que viven miles de personas de España, Portugal, Francia y América. Así, en las conclusiones del Simposio del Toro de Lidia, además de argumentos sobre la morfología, comportamiento y evolución de este animal único y las enfermedades más frecuentes que padece el bovino bravo, se han comentado algunas cuestiones que ayudan a defender la Fiesta ante los más fervientes opositores. Precisamente, en el apartado de males que afectan al toro de lidia, los ganaderos han puesto sobre la mesa la problemática que causa en el sector la enfermedad de la lengua azul. Es por ello que los ganaderos demandan algo que no se está produciendo: la vacunación de los animales. Una de las conclusiones -puramente científica- es que el toro sufre menos dolor que otros animales debido a los niveles de beta-endorfinas que poseen sus organismos. Otra de las características del toro bravo, su agresividad, también está explicada desde el punto de vista veterinario, como reza otra de las conclusiones del simposio. Las pequeñas proporciones de serotonina que poseen los toros facilitan que este animal sea más agresivo que otros, de ahí también la distinta fiereza que tienen los toros de lidia según los encastes a los que pertenezcan. Además de estas demostraciones científicas, los veterinarios que han participado en este encuentro en Zafra han revindicado que sean vinculantes los resultados de los reconocimientos de las reses que se hacen antes de la lidia. Desde el punto de vista legislativo, se ha llamado la atención a las diferencias que existen entre comunidades autónomas a la hora de aplicar sus respectivos reglamentos taurinos, y las divergencias que estas disparidades pueden causar en toda España. Los otros protagonistas de la Fiesta, los toreros, también han alzado su voz en la ciudad extemeña, para que el tipo del toro responda al encaste al que pertenece.